Cuketové muffinky

24. july 2014 at 13:00 | Lucy1616 |  My diary
Tyto jemné a vláčné muffinky jsem upekla na svoji narozeninovou oslavu a všem moc chutnaly :) Nejsou ani moc sladké a celkem i zdravé :)


Na 16 mini muffinů budeme potřebovat:
  • 1 nastrouhanou cuketu
  • půl šálku třtinového cukru
  • vanilkový jogurt nebo termix (já jsem smíchala 150 g bílého jogurtu s vanilkovým cukrem)
  • 2 lžíce oleje
  • 1 a půl šálku celozrnné mouky (namíchala jsem napůl hladkou a celozrnnou špaldovou)
  • lžička prášku do pečiva
  • 1 vejce
  • 100 g bílého jogurtu
Původní recept říká, že máme prostě všechny suroviny smíchat dohromady, ale já jsem dala na radu maminky a umixovala vejce s cukrem, poté přidala sypké suroviny a následně tekuté. Ve formičkách na muffiny dáme péct na 20 - 30 minut do předehřáté trouby na 180°C. Po vychladnutí můžeme postříkat rozpuštěnou hořkou čokoládou a mňamka je na světě!


 

Be the first one to judge this article.

Comments

1 Kubi Kubi | Web | 24. july 2014 at 22:34 | React

Tak každému se Odstíny nelíbí:) Tak to jsem ráda, že aspoň někomu se ten jídelníček líbí:) Však jo, je dobře že ti to nevyčítáš, viděla jsem fotky, pěkné!:)
MŇÁÁM, to vypadá božsky!:)

2 Andee Andee | Email | Web | 25. july 2014 at 0:04 | React

Sakra, proč umí všichni péct a já v kuchyni skončila u palačinek a šátečků?? xDD zamíchat, dát do formičky a do trouby?? teoreticky to zní jako by na tom nešlo nic zkazit xDD seš šikula, vypadá to moc krásně :-) méďa byl předpokládám pro bráchu, co?? ;-)

3 Zoey* Zoey* | Web | 25. july 2014 at 6:20 | React

Mmm... vypadá to skvěle :))

4 Ko Ky Ko Ky | Web | 25. july 2014 at 15:47 | React

Vypadá to opravdu hezky a je vidět,že máš na pečení talent :)ještě to pilovat a můžeš si otevřít vlastní cukrárnu :) :D

5 Lucka changelucylife.blogspot.cz Lucka changelucylife.blogspot.cz | Web | 26. july 2014 at 8:05 | React

Vypadá to dokonale, hlavně méďa, alá brumík, mňam =)

changelucylife.blogspot.cz

6 Zoey* Zoey* | Web | 26. july 2014 at 12:57 | React

Kéž by :) ale děkuji :))

7 Kubi Kubi | Web | 26. july 2014 at 18:31 | React

A to už byla doma, kdy jsem jedla víc xD Já doma plakáty nemám:/ Ale u babči jsem měla úplně celé stěny i skříně xD

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Advertisement